Ingredientes
20 bananas pratas
1 kg de açúcar cristal
2 limões
Modo de preparo
As bananas devem ser amassadas e misturadas ao açúcar.
Numa caçarola, leva-se ao fogo brando, mexendo-se até soltar da vasilha. Quando estiver no ponto açucarado quase queimado desligue e coloque o sumo dos limões, batendo sem parar.
Pode-se fazer balinhas quadradas ou colocar num copinho e servir
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